أديل خسرت 45 كلغ في شهرين.. كيف ذلك؟
كل من يعشق النجمة البريطانية أديل Adele كفنانة يعلم جيداً أنها بشكلها اليوم ليست كما في السابق، فهي كانت قد خسرت 45 كلغ في عامين فقط.
هذا التغير الكبير والقياسي في حياة أديل شغل بال الكثير من عشاقها الذين تساءلوا عن الحمية الغذائية التي اتبعتها من أجل الوصول الى هذه النتيجة المثالية التي انعكست على مظهرها وإطلالتها.
وفي حين تباينت التقارير حول النظام الغذائي، وروتين اللياقة البدنية، اللذين اتبعتهما النجمة البريطانية، فقد تم التكهن على نطاق واسع بأن أديل اتبعت خطة تناول الطعام المعروفة باسم نظام “سيرتفود” الغذائي، وذلك على الرغم من نفيها لهذا الأمر.
ولكن ما هي هذه الحمية التي لاقت رواجا كبيراً بين من يرغبون في فقدن الوزن؟
أساس ظهور هذه الحمية
يعود ظهور هذه الحمية الى كتاب يحمل الإسم نفسه، نُشر عام 2016، حيث يدعي الكتاب، الذي كتبه أخصائيا التغذية البريطانيان: أيدان غوغينز، وجلين ماتين، أنه يمكن “تناول الأطعمة بطريقة تساعد في فقدان الوزن بسرعة، والاستمتاع بحياة أطول، من خلال تحفيز القوى الأيضية داخل الجسم”.
أي أن الأطعمة العالية مضادات الأكسدة تقوم بتشغيل بروتينات في الجسم، تسمى “Sirtuins”، التي تنشط الجينات التي يفترض أنها مسؤولة عن تقليل الالتهاب، وزيادة التمثيل الغذائي.
ماذا تأكل خلال هذه الحمية؟
تحتوي هذه الحمية على قائمة قصيرة من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، وتشمل: اللفت، وفول الصويا، والفراولة، والتوت، وزيت الزيتون البكر الممتاز، والبصل، والحنطة السوداء، والجرجير، والجوز، ويمكن تطبيقها على مرحلتين، لمدة 3 أسابيع.
في المرحلة الأولى، التي تستمر لمدة 7 أيام، خلال الأيام الثلاثة الأولى، ستقوم بتحديد معدل السعرات الحرارية بـ1000 سعرة حرارية، إذ يُوصى بشرب ثلاثة عصائر خضراء يومياً، بالإضافة إلى وجبة واحدة.
وفي الأيام من الـ4 إلى الـ7، يرتفع معدل تناول السعرات الحرارية إلى 1500 سعرة حرارية، وعليك شرب كوبين من العصير الأخضر يومياً، وتناول وجبتين إضافيتين غنيتين بالمأكولات البحرية.
أما في المرحلة الثانية، التي تستمر لمدة أسبوعين، فيجب الاستمرار في إنقاص وزنك بثبات، ولا يوجد حدّ معيّن للسعرات الحرارية لهذه المرحلة، إذ يمكنك تناول ثلاث وجبات غنية بأطعمة “سيرتفود”، وعصير أخضر واحد يومياً.
